Ассортимент и Сеть

Заказы поставщикам считаем на глаз: то дефицит, то неликвид

категоризация товаров по прибыльности и оборачиваемости.

Каждый магазин сети заказывает что хочет, единого утверждённого ассортимента нет

Ретро-бонусы от поставщиков считаем в таблице и часть не добираем